Окрім Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року №305, слід також орієнтуватися на Порядок надання послуг із харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від обкладення податком на додану вартість, затверджений постановою КМУ від 2 лютого 2021 року № 116.
Кратність харчування в закладі освіти
Кратність харчування в яслах і дитсадках залежить від режиму роботи. З 1 вересня 2021 року має бути так:
 Діти перебувають у садку до 4 годин | Харчування можна не організовувати. Рішення приймає засновник. Враховується заява батьків. |
 Діти перебувають у садку від 4 до 8 годин | Сніданок і/або обід
|
 Діти перебувають у садку від 8 до 12 годин | Триразове харчування |
 Діти перебувають у садку понад 12 годин | Чотириразове харчування |
 Діти перебувають у садку цілодобово | П’ятиразове харчування |
Графік харчування
На основі режиму харчування варто скласти графік, за яким учні організовано їстимуть у їдальні. Графік має врахувати місткість їдальні та кількість дітей, які їстимуть одночасно. Основні вимоги до графіка харчування в закладах освіти такі:
 У дитячих садочках | Інтервал між прийомами їжі має бути 3—4 години, на обід відводиться не менше ніж 25—30 хвилин, а на інші прийоми їжі — не менше, ніж 20 хвилин |
.png) Для початкової школи | Рекомендована тривалість перерви для прийому їжі — 30 хвилин, а для учнів 5—12 класів — не менше, ніж 20 хвилин |