Новини

Команда реформи шкільного харчування розробила збірник рекомендацій щодо організації фестивалів здорового харчування. Документ містить поради, які допоможуть органам місцевого самоврядування, спланувати та провести тематичні заходи.

У багатьох країнах в Міжнародний день шкільного харчування є нагода говорити про культуру харчування, збалансований раціон та відповідальність суспільства за здоров’я дітей.

У найскладніших умовах держава не заощаджує на добробуті дітей. Навпаки – інвестує в нього ще більше. Ми оновлюємо застарілі стандарти, модернізуємо кухні та харчоблоки, будуємо фабрики-кухні, навчаємо кухарів.

В Україні понад п’ять років триває реформа, яка змінює підходи до організації харчування в навчальних закладах. Поступово інтегруємо європейський досвід і адаптуємо його до українського контексту.

Команда реформи шкільного харчування випустила п’ятий дайджест, у якому підбила підсумки роботи за вересень–грудень 2025 року.

Цьогоріч на модернізацію харчоблоків передбачено 1 млрд грн. Оновлення Порядку спрямоване на те, щоб зробити механізм розподілу коштів зрозумілішим і практичнішим для громад.

Міністерство освіти і науки України спільно з Командою реформи шкільного харчування та за участі проєктного офісу впровадження НУШ презентують посібник для громад і закладів освіти «Комунікація здорового харчування та проведення тематичних заходів».

Завдяки цьому рішенню кошти, отримані від Всесвітньої продовольчої програми ООН, в обсязі 89,8 млн. грн. будуть використані на підтримку місцевих бюджетів у частині організації харчування для молодших школярів протягом січня-березня 2026 року.

Наприкінці року було оновлено Стратегію реформи шкільного харчування та операційний план на 2026–2027 роки. До них додано п’яту стратегічну мету – розвиток міжнародної співпраці, адже український досвід дедалі активніше презентують за межами країни.

За 5 років, більшість із яких пройшли в умовах війни, країна зробила справді багато. Оновлена нормативна база, впроваджена Стратегія шкільного харчування, триває створення й оновлення сучасних харчоблоків, впровадження нових рецептур і навчання кухарів.

Олена Зеленська та Говард Баффет відкрили другу в Україні фабрику-кухню – цього разу на Харківщині. З початку нового року потужне підприємство щодня забезпечуватиме гарячими обідами 14,5 тисячі дітей.

Кабінет Міністрів України ухвалив зміни до Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення і відпочинку, спрямовані на підвищення якості та безпечності харчування дітей.

19 листопада у Києві відбувся міжнародний саміт з продовольчої безпеки «Food from Ukraine» — оновлений формат ініціативи «Grain from Ukraine».

Кабінет Міністрів України ухвалив розпорядження від 7 листопада 2025 року № 1216-р «Деякі питання реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року».

Щоб організувати харчування ефективно, керівникам закладів освіти потрібно врахувати багато аспектів — від законодавчих вимог до роботи з постачальниками.