Обладнання сучасних їдалень
Теми
Останні матеріали
Навчальний форум з розробки проєктної документації" на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Командою Реформи шкільного харчування проведено навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти
Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти
Фахівцями державної установи «УКРАЇНСЬКИЙ ІНСТИТУТ РОЗВИТКУ ОСВІТИ» розроблено «Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти».
Сучасне обладнання харчоблоку
Основою сучасного харчоблоку є чотири типи технологічного обладнання
1-ий етап комплексної реконструкції їдальні: проєкт модернізації
1-ий етап комплексної реконструкції їдальні: проєкт модернізації
План переоснащення закладу варто робити виключно на основі технологічного аудиту.
2-ий етап комплексної реконструкції їдальні: ремонтні роботи
2-ий етап комплексної реконструкції їдальні: ремонтні роботи
Підхід до проведення ремонтних робіт теж повинен мати комплексний характер та враховувати всі критичні точки переходу на сучасні технології
4-ий етап комплексної реконструкції їдальні: навчання персоналу
4-ий етап комплексної реконструкції їдальні: навчання персоналу
Фінальним етапом у процесі переоснащення харчоблоку закладу освіти є навчання персоналу (кухар, помічник кухаря, технолог) працювати з сучасними технологіями.
Сучасний погляд на шкільну їдальню
Сучасний погляд на шкільну їдальню
Реформа системи шкільного харчування стала у 2021 році однією з пріоритетів уряду України, але це лише початок процесу, який закладає фундамент здорової нації на перспективу.
3-ій етап комплексної реконструкції їдальні: встановлення обладнання
3-ій етап комплексної реконструкції їдальні: встановлення обладнання
Обов’язковою умовою для встановлення сучасного обладнання є можливість його правильного технічно підключення.
Що пропонують українські виробники: холодильне обладнання
Що пропонують українські виробники: холодильне обладнання
Підприємства – потенційні виробники технологічного обладнання для шкільних харчоблоків
Що пропонують українські виробники: теплове обладнання
Що пропонують українські виробники: теплове обладнання
Підприємства – потенційні виробники технологічного обладнання для шкільних харчоблоків
Що пропонують українські виробники: посудомийне обладнання
Що пропонують українські виробники: посудомийне обладнання
Підприємства – потенційні виробники технологічного обладнання для шкільних харчоблоків
Що пропонують українські виробники: електромеханічне обладнання
Що пропонують українські виробники: електромеханічне обладнання
Підприємства – потенційні виробники технологічного обладнання для шкільних харчоблоків
Що пропонують українські виробники: загальне обладнання
Що пропонують українські виробники: загальне обладнання
Підприємства – потенційні виробники технологічного обладнання для шкільних харчоблоків
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Громади мають можливість отримати кошти на будівництво, реконструкцію або капітальний ремонт їдалень у школах.
Як правильно облаштувати харчоблок у закладі освіти?
Як правильно облаштувати харчоблок у закладі освіти?
3-D анімоване відео. Вимоги до облаштування харчоблоку в закладі освіти прописані в Державних будівельних нормах, санітарних регламентах і гігієнічних вимогах до приміщень харчоблоків. Як його правильно облаштувати – дізнавайтеся у 3D-турі шкільним харчоблоком.
