Засновникам закладів освіти
Теми
Останні матеріали
Як організовувати харчування в закладі освіти
Як організовувати харчування в закладі освіти
Кожен заклад освіти має свої особливості: приміщення, режим навчання, кількість учнів, кадри тощо. Тож і харчування слід організовувати, враховуючи ці особливості. Є чотири головні питання, на які слід відповісти, організовуючи харчування: Режим або кратність: скільки разів на день мають їсти учні у закладі?
Хто за що відповідає
Безпосередньо за організацію харчування дітей у закладах освіти відповідають засновники та керівники цих закладів. Вони мають гарантувати дотримання вимог санітарного законодавства, безпечність та якість продуктів і страв. Про це йдеться у статті 20 закону «Про повну загальну середню освіту».
Навчальний форум з розробки проєктної документації" на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Командою Реформи шкільного харчування проведено навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Типові помилки, які допускались замовниками під час проведення процедур закупівель у сфері шкільного харчування у 2023 році
Антимонопольний комітет України на запит платформи «Знаїмо» проаналізував помилки у публічних закупівлях, що проводились у січні-листопаді 2023 року для сфери харчування у закладах освіти.
ТОП оскаржень закупівлі продуктів харчування у 2023 році
ТОП оскаржень закупівлі продуктів харчування у 2023 році
Загалом було подано 148 скарг, 104 з яких задоволено (85 скарг на рішення замовників, 19 на умови тендерної документації)
ТОП оскаржень закупівлі послуг харчування (кейтерингових послуг) в 2023 році
ТОП оскаржень закупівлі послуг харчування (кейтерингових послуг) в 2023 році
Загалом було подано 100 скарг, 86 з яких задоволено (15 скарг на рішення замовників, 71 на умови тендерної документації)
Оскарження закупівлі обладнання для їдалень і харчоблоків закладів освіти у 2023 році
Оскарження закупівлі обладнання для їдалень і харчоблоків закладів освіти у 2023 році
Загалом було подано 22 скарги, 11 з яких задоволено (9 скарг на рішення замовників, 2 на умови тендерної документації)
ТОП-5 організаторів процедур, що оскаржувались учасниками у 2023 році
ТОП-5 організаторів процедур, що оскаржувались учасниками у 2023 році
З початку 2023 року станом на 30.11.2023
Що таке Централізована закупівельна організація ДУ "ПРОФЕСІЙНІ ЗАКУПІВЛІ"
Що таке Централізована закупівельна організація ДУ "ПРОФЕСІЙНІ ЗАКУПІВЛІ"
Наразі в Україні працюють 2 централізовані закупівельні організації: ДП «Медичні закупівлі України» - займається закупівлями медичних засобів; ДУ «Професійні закупівлі» - займається закупівлями всіх інших товарів, окрім медичних.
Харчування дітей під час карантину
Харчування дітей під час карантину
З початком пандемії коронавірусної хвороби (COVID-19) безліч сфер суспільного життя вимушені були перелаштуватись та навчитись жити за новими правилами. Сфера освіти не стала виключенням та прийняла цей нелегкий виклик.
Примірна тендерна документація
Примірна тендерна документація
Рекомендації щодо підготовки тендерної документації у сфері організації харчування у закладах освіти.
Про облаштування харчоблока
Наразі законодавчо не визначено ані типового, ані орієнтовного переліку обладнання для шкільних харчоблоків. Тож, облаштовуючи чи модернізуючи харчоблок, слід зважати на особливості закладу й на те, як у ньому організоване харчування.
Головне про публічні закупівлі
Головне про публічні закупівлі
Порядок організації і здійснення закупівель продуктів або послуг з організації харчування у закладі освіти визначено законом України «Про публічні закупівлі». Замовником закупівлі зазвичай є орган управління освіти місцевої ради або адміністрації, яка є засновником закладу. Втім сам заклад також може проводити закупівлі, якщо має фінансову автономію.
Водопостачання закладу освіти
У їдальні, харчоблоці, буфеті та в інших приміщеннях закладу освіти потрібно забезпечити проточну гарячу та холодну воду.
Про уповноважену особу
Від 1 січня 2022 року за організацію і проведення закупівель має відповідати уповноважена особа — працівник, якого призначає замовник закупівель (заклади освіти, місцеві органи управління освіти). До того часу за це можуть продовжувати відповідати тендерні комітети.