Засновникам закладів освіти
Останні матеріали
Аналітика оскарження закупівель у сфері шкільного харчування на 2022 рік до АМКУ
Аналітика оскарження закупівель у сфері шкільного харчування на 2022 рік до АМКУ
За період листопад-січень 2021-2022 рр. було подано 129 скарг
20 лютого 2022 року
Найбільш хвилюючі питання реформи від громад - відповідаємо!
Найбільш хвилюючі питання реформи від громад - відповідаємо!
Відео. Команда «Освітнього маркера» проєкту DECIDE поставила найбільш хвилюючі запитання експертам МОЗ, МОН, ДПСС, Мінрегіону, УІРО, ГО «Батьки SOS», Національної асоціації громадського харчування і соціального проєкту Євгена Клопотенка «Нове шкільне харчування» (CultFood).

16 лютого 2022 року
Про організацію харчування у перехідний період
Про організацію харчування у перехідний період
Однією з ключових нормативних актів, що дав старт реформі системи харчування в дитячих організованих колективах на законодавчому рівні стала постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» (далі – Постанова 305), яка набрала чинності з дня її опублікування, крім абзацу другого пункту 1 та пункту 2 цієї постанови, пунктів 1-3, 8-54 Порядку, затвердженого цією постановою, які набрали чинності з 1 вересня 2021 року.

1 лютого 2022 року
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Громади мають можливість отримати кошти на будівництво, реконструкцію або капітальний ремонт їдалень у школах.

1 лютого 2022 року
Загальний аналіз скарг на закупівлі на 2022 рік, розглянутих АМКУ за 3 місяці
Загальний аналіз скарг на закупівлі на 2022 рік, розглянутих АМКУ за 3 місяці
На запит платформи «Знаїмо» Антимонопольним комітетом України були проаналізовані помилки у публічних закупівлях, що проводились у листопаді – січні 2021-2022р.р. для сфери харчування у закладах освіти.
31 січня 2022 року
Як організовувати харчування в закладі освіти
Як організовувати харчування в закладі освіти
Кожен заклад освіти має свої особливості: приміщення, режим навчання, кількість учнів, кадри тощо. Тож і харчування слід організовувати, враховуючи ці особливості. Є чотири головні питання, на які слід відповісти, організовуючи харчування: Режим або кратність: скільки разів на день мають їсти учні у закладі?

31 січня 2022 року
Безпосередньо за організацію харчування дітей у закладах освіти відповідають засновники та керівники цих закладів. Вони мають гарантувати дотримання вимог санітарного законодавства, безпечність та якість продуктів і страв. Про це йдеться у статті 20 закону «Про повну загальну середню освіту».
28 січня 2022 року
Про проблеми впровадження нових меню і норм
Про проблеми впровадження нових меню і норм
Як відомо з коментарів у ЗМІ та соціальних мереж ситуація з впровадженням меню за нормами Постанови КМУ від 24 березня 2021 р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
28 січня 2022 року
Як укласти електронний договір у Prozorro Market
Як укласти електронний договір у Prozorro Market
Укласти договір із постачальником в Prozorro Market можна як у паперовій, так й електронній формі. При цьому онлайн-обмін договорами дозволяє економити час і ресурси
20 січня 2022 року
У їдальні, харчоблоці, буфеті та в інших приміщеннях закладу освіти потрібно забезпечити проточну гарячу та холодну воду.

22 грудня 2021 року
Від 1 січня 2022 року за організацію і проведення закупівель має відповідати уповноважена особа — працівник, якого призначає замовник закупівель (заклади освіти, місцеві органи управління освіти). До того часу за це можуть продовжувати відповідати тендерні комітети.
22 грудня 2021 року
Як убезпечити дітей від неякісної їжі
Як убезпечити дітей від неякісної їжі
Аби діти не отримали небезпечної та неякісної їжі, у закладах освіти обов’язково проводять бракераж.

22 грудня 2021 року
Головне про публічні закупівлі
Головне про публічні закупівлі
Порядок організації і здійснення закупівель продуктів або послуг з організації харчування у закладі освіти визначено законом України «Про публічні закупівлі». Замовником закупівлі зазвичай є орган управління освіти місцевої ради або адміністрації, яка є засновником закладу. Втім сам заклад також може проводити закупівлі, якщо має фінансову автономію.
22 грудня 2021 року
Наразі законодавчо не визначено ані типового, ані орієнтовного переліку обладнання для шкільних харчоблоків. Тож, облаштовуючи чи модернізуючи харчоблок, слід зважати на особливості закладу й на те, як у ньому організоване харчування.

22 грудня 2021 року
Примірна тендерна документація
Примірна тендерна документація
Рекомендації щодо підготовки тендерної документації у сфері організації харчування у закладах освіти.
22 грудня 2021 року
-
-
- 1
- 2
- 3
- 4
-
-