🔴 МАЄ ПРОТИЗАПАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ
Трави та спеції містять широкий перелік антиоксидантів, потужні сполуки, які здатні знизити ризик розвитку захворювань серця та судин. Переваги кориці, як вважають, пов’язані з однією з її антиоксидантних сполук, коричним альдегідом. Він надає їй насичений аромат і смак, а також сприяє кращому контролю запалення.
Кориця також є інгредієнтом середземноморської дієти, здорової для серцево-судинної системи моделі харчування, яка заохочує приготування їжі із використанням трав, спецій та прянощів.