znaimo: Платформа про здорове шкільне харчування

Для багатьох людей найстрашнішою частиною нового, більш здорового способу харчування є думка про довічну відмову від улюблених солодощів. Насправді ж печиво та цукерки можна вписати у здорову модель харчування протягом усього життя. Проте, щоби зменшити шкоду під час отримання такого задоволення, їх слід їсти нечасто та у невеликих кількостях: що менше, то краще.

Солодощі дають швидкоплинний сплеск задоволення. Водночас надмірна кількість тістечок, печива, цукерок, морозива з часом призводять до ініціації механізмів виникнення ожиріння та діабету. Переїдання солодкого впливає на рівень інсуліну, порушує нормальні метаболічні процеси та виснажує можливості компенсації різких коливань рівня цукру в крові. Іншими словами, десерт може бути приємним на смак, але за нього доведеться заплатити певну ціну.

Тим часом існують нескладні правила, які допоможуть насолодитися смаколиками і не нашкодити собі.

Як «подружити» солодке зі здоровим способом харчування – розповідає Oleg Shvets, президент Асоціації дієтологів України, консультант з громадського здоровʼя МОЗ України.

Джерело: Facebook сторінка Міністерства охорони здоров'я України

Як зробити солодке частиною раціону?

Рекомендуємо ознайомитися

На чому краще смажити їжу?

Баланс у харчуванні для кращої якості життя при цукровому діабеті

«ЗА» та «ПРОТИ» прийому дієтичних добавок з магнієм

Переваги вибору сертифікованих органічних продуктів для школярів

10 продуктів, які додають сил та енергії

Їжа підлітків поза межами дому

Як повернути втрачений апетит

Переваги їди у родинному колі: від фізичної до психологічної користі

Хибні уявлення про їжу, харчування і здоров’я

Здорове харчування для суботи і неділі

Що пити після їди для кращого травлення

Нутриціологічні аргументи посмакувати макаронами

Як впровадити нове меню

Яку інформацію треба взяти до уваги, приймаючи рішення про прийом дієтичних добавок

Вуглеводний графік – коли краще споживати вуглеводну їжу

Нутритивна підтримка навчання – регулярного тренування мозку

Універсальний цукіні: користь для травлення, серця та очей

Які наслідки має споживання холодної води у спеку

Напої для дітей: найкращий vs найгірший вибір

Чому варто сповільнити швидкість їди

Усвідомлення у харчуванні: розсудливий вибір для оптимального впливу на здоров’я та якість життя

Ефективні поради для здоровішого травлення

П’ять порад по харчуванню для міцних і пружніх кісток

Макадамія – ще один корисний горіх для кращого здоров’я

Правила вибору їжі у різних життєвих ситуаціях

Вживання йогурту знижує ризик депресії та тривоги, — результати дослідження

Молода картопля та її неочікувані переваги

Зміни у харчуванні для полегшення проявів синдрому подразненого кишечника

Корисна десятка трав’яних чаїв

Харчування підлітка та спорт: поради батькам і опікунам