Переваги вибору сертифікованих органічних продуктів для школярів
Переваги вибору сертифікованих органічних продуктів для школярів
Для батьків забезпечення дітей найкращим харчуванням є головним пріоритетом. Один з ефективних способів зробити це – включити органічні продукти в їхній раціон. Органічні продукти мають численні переваги для здоров'я людей, тварин, рослин, планети, а підтримка органічного сільського господарства також сприяє збереженню навколишнього середовища. Ця стаття допоможе вам навчитися розпізнавати органічні продукти за відповідним маркуванням – державним логотипом для органічної продукції в Україні та органічним логотипом Європейського Союзу (євролистком), а також заохотить вас зробити усвідомлений вибір для своїх дітей.
Купуючи органічні продукти, важливо звертати увагу на наявність органічного маркування, що вказує на відповідні методи виробництва та походження продукту. В Україні органічне виробництво, обіг та маркування органічної продукції регулюється Законом України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції».
Державний логотип для маркування органічної продукції – це впізнаваний символ, який вказує на те, що маркований ним продукт вироблено відповідно до суворих вимог органічного законодавства України. Логотип є поєднанням двох кіл жовтого (сонце) та блакитного (вода) кольорів, що утворюють зелений листок посередині. Це символізує те, що органічна продукція народжена природою, де завдяки сонячному теплу, світлу та воді утворюється нове життя, а кольори державного прапору показують, що Україна є саме тим місцем, де народжується нове життя і розвивається органічне сільське господарство. Державний логотип для органічної продукції належить Міністерству аграрної політики та продовольства України. Коли ви бачите цей логотип на продукції, ви можете бути впевнені, що вона була вироблена відповідно до вимог органічного законодавства України.
Додатково до маркування державним логотипом для органічної продукції в Україні, ви можете зустріти на органічних продуктах, так званий «євролисток» – логотип Європейського Союзу для органічної продукції. Цей логотип означає, що виробництво даного продукту відповідає вимогам органічного законодавства ЄС. На ньому зображено зелений прямокутник із дванадцятьма білими зірками, які утворюють контур листка. В основі органічного логотипа ЄС лежать два добре відомі символи: прапор ЄС та листок, який символізує природу та сталий розвиток.
Обидва логотипи, державний логотип України для органічної продукції та євролисток, гарантують, що маркований ними продукт було виготовлено із дотримання вимог органічного виробництва, серед яких: підтримка біорізноманіття, захист природних ресурсів, відсутність використання генетично модифікованих організмів (ГМО), штучних барвників та підсилювачів смаку, синтетичних мінеральних добрив та пестицидів, регуляторів росту тощо.
Купуючи органічні продукти, ви завжди можете вимагати у продавця відповідний сертифікат для перевірки справжності органічного продукту. Також ви можете зайти на сайт Міністерства аграрної політики і продовольства України у Державний реєстр операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, та самостійно перевірити, чи є в ньому виробник, який маркує свою продукцію державним логотипом для органічної продукції або використовує позначення та/або написи «органічний», «біодинамічний», «біологічний», «екологічний», «органік», та будь-які однокореневі та/або похідні слова від цих слів з префіксами «біо-», «еко-» тощо будь-якими мовами. Тільки ті, хто є в цьому реєстрі, здійснюють органічне виробництво та/або обіг органічної продукції відповідно до вимог органічного законодавства України та можуть наносити державний логотип на свою продукцію, що має статус «органічна».
Важливо бути обережними з продуктами, які можуть бути помилково або навмисно марковані як «органічні», «біодинамічні», «біологічні», «екологічні», «натуральні» та іншими подібними термінами із приставками «біо», «еко» тощо будь-якими мовами без дотримання вимог органічного законодавства України, тобто вони не є сертифікованими органічними продуктами. В такому випадку магазини та виробники несуть відповідальність за порушення законодавства. Органи виконавчої влади, а саме Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів може відкликати та вилучати такі продукти з ринку, щоб захистити права споживачів та уникнути нечесної конкуренції. Завжди перевіряйте справжність органічних продуктів, звертаючи увагу на органічні логотипи та запитуючи відповідні сертифікати у продавців.
Обираючи органічні продукти для своїх дітей, ви надаєте їм низку переваг:
Купуючи органічні продукти для своїх дітей, пам'ятайте про наступні поради:
Обираючи органічні продукти для своїх дітей, ви забезпечуєте їх продуктами харчування для сталого фізичного, розумового розвитку, одночасно підтримуючи інноваційні та екологічні практики ведення сільського господарства. Звертайте увагу на маркування, щоби переконатися, що ви робите свідомий вибір, купуючи продукти для своєї сім'ї. Давайте зробимо пріоритетом здоров'я наших дітей та здоров'я нашої планети, обираючи органічні продукти!
Матеріал підготовлено на запит Міністерства аграрної політики і продовольства України та Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів громадською спілкою «Органічна Ініціатива» за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).