znaimo: Платформа про здорове шкільне харчування

Харчові звички, що формуються у дитинстві, зберігаються і в дорослому віці. Достатня кількість поживних речовин і правильна культура споживання їжі не лише вбережуть дитину від численних хвороб, а й зроблять її бадьорішою й уважнішою.

Забезпечення харчуванням дітей у школах — це відповідальність органів місцевого самоврядування. Міністерство охорони здоров’я України розробило норми, відповідно до яких місцева влада має забезпечити харчування учнів.

МОЗ України оновило норми фізіологічних потреб в основних харчових речовинах і енергії. У підготовці норм були враховані рекомендації та стандарти ВООЗ і Європейської агенції з харчової безпеки.

Згідно з нормами, 6-річним першокласникам для активного життя досить 1800 ккал на добу, а дітям 7 — 10 років — 2100. З 11 років добові потреби для дітей різної статі відрізняються: хлопчикам і юнакам треба дещо більше енергії, аніж дівчаткам.

Скільки поживних речовин потрібно школярам: про норми харчування для дітей різного віку

Рекомендуємо ознайомитися

Харчові алергени

Згадаємо про важливість йоду

Особливості харчування дітей за наявності патології травної системи й харчової непереносності

Принципи харчування дітей дошкільного віку: поширені проблеми й дефіцит нутрієнтів

Чим важлива реформа шкільного харчування і які головні зміни в шкільних меню

Вимоги до приміщень, зберігання та роботи персоналу, що готує безглютенові страви

Особливості організації дієтичного харчування

Анафілактичні алергічні реакції

Нове меню, що змінилося?

Повноваження медпрацівника в системі харчування в закладі освіти

Чи можна запобігти нападам бронхіальної астми завдяки дієті?

Що змінює новий порядок харчування в школах

Асортимент шкільних буфетів

Харчова алергія і непереносимість: відмінності походження та проявів

Особливості харчування дітей з розладами аутистичного спектру

Правила харчування при діареї

Додаткові можливості боротьби з втомою

Що працює на користь імунної системи?

П’ятнадцять корисних ефектів омега-3 жирних кислот

Як харчуватися, щоб полегшити напади мігрені

Харчові добавки – наскільки реальна небезпека?

Вміст цукру у фруктах та ягодах – від найбільшого до найменшого

Харчування при синдромі порушення уваги та активності: що їсти та чого уникати

Педагоги-кухарі, які навчатимуть працівників їдалень закладів середньої освіти, взяли участь у семінарах профтехів Київщини

Мультивітамінно-мінеральні комплекси: Очікування, ефективність, безпечність

Трансжири і чому їх варто уникати

Шкідливо для вашого здоров'я: до чого можуть призвести погані харчові звички

Всі на сонце: чому важливо підтримувати нормальний рівень вітаміну D

Не солодити й не досолювати!

Школи Швеції на 50% забезпечені органічними продуктами