Перейти до головного вмісту
Search icon Пошук

Не солодити й не досолювати!

Опубліковано:  09 листопада 2022

Увага! 

Ми підготували відповіді на 5 питань, які найчастіше задають наші читачі про харчування у школах і садочках - про цукор, сіль і норми.


Це важливо знати не тільки директорам шкіл, медичним працівникам і кухарям, а і батькам! 

Підготовлено Асоціацією дієтологів України, погоджено МОЗ і МОН. 

Показати детальний опис

Питання, які найчастіше задають наші читачі про харчування у школах і садочках - про цукор, сіль і норми.


1. Чому зменшено норму споживання цукру?
За інформацією ВОЗ 24% дітей у віці 5-9 років спостерігається надмірна вага а у 9% -ожиріння це впливає на на розвиток небажаних хвороб таких як цукровий діабет та онкології. Потрібно зменшити споживання цукру до 25 грамів на добу та вживати менше солодких напоїв, найкориснішим напоєм для дорослих і дітей є проста вода.
2. Страви недосолені. Чи можно солити для підсилення смаку?
Насправді споживання солі в закладах освіти зменшуватиметься до виходу на світові стандарти її споживання 3 гр для 6-11 років та 4,5гр для 11-18 років.