Джерело вітаміну D
У першу чергу організм виробляє вітамін D під впливом прямих сонячних променів під час перебування на вулиці [2].
Зазвичай, приблизно з кінця березня до кінця вересня сонячного світла достатньо, щоб організми більшості людей виробили весь необхідний вітамін D. Але з жовтня до березня сонячного світла замало, тому підтримувати необхідну кількість рекомендовано харчуванням.
Вітамін D міститься в небагатьох продуктах. Наприклад, у жирній рибі: лососі, скумбрії, макрелі, оселедці. Також у яєчному жовтку, молоці, у лісових грибах та печерицях, які вирощували під ультрафіолетовим освітленням.