#облаштуванняхарчоблоків
Уряд затвердив розподіл субвенціі на модернізацію шкільних їдалень
Субвенцію на модернізацію їдалень розподілено на 159 закладів освіти. Усього на закупівлю обладнання та проведення ремонту в шкільних їдальнях Уряд виділив 1,5 млрд грн.
Перша в Україні Фабрика-кухня. Практика впровадження інновацій.
Представники Київської, Запорізької, Чернігівської ОВА, мери Бучі, Славутича та Вишневого, представники МОН та команда реформи шкільного харчування відвідали фабрику-кухню, яка годує вже 13 шкіл та понад 4 тисячі дітей у Бучанській громаді.
Навчальний форум з розробки проєктної документації" на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Командою Реформи шкільного харчування проведено навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Прийнято Кодекс усталеної практики 4:2024 “Настанова з проєктування при будівництві приміщень харчоблоків закладів дошкільної та загальної середньої освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку.
Кодекс прийнято наказом Національного органу стандартизації ДП “УкрНДНЦ” від 25 березня 2024 року №98, затверджуватиме загальні підходи до проєктування приміщень для організації харчування.
Команда реформи шкільного харчування почала перевірку обладнання для перевезення шкільних обідів з опорних закладів та фабрик-кухонь до закладів освіти.
👉Реформа шкільного харчування — це не тільки нове меню, але й зміна підходу до самої системи організації харчування.
Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти
Фахівцями державної установи «УКРАЇНСЬКИЙ ІНСТИТУТ РОЗВИТКУ ОСВІТИ» розроблено «Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти».
Водопостачання закладу освіти
У їдальні, харчоблоці, буфеті та в інших приміщеннях закладу освіти потрібно забезпечити проточну гарячу та холодну воду.
Як убезпечити дітей від неякісної їжі
Аби діти не отримали небезпечної та неякісної їжі, у закладах освіти обов’язково проводять бракераж.
Про облаштування харчоблока
Наразі законодавчо не визначено ані типового, ані орієнтовного переліку обладнання для шкільних харчоблоків. Тож, облаштовуючи чи модернізуючи харчоблок, слід зважати на особливості закладу й на те, як у ньому організоване харчування.
Як організовувати харчування в закладі освіти
Кожен заклад освіти має свої особливості: приміщення, режим навчання, кількість учнів, кадри тощо. Тож і харчування слід організовувати, враховуючи ці особливості. Є чотири головні питання, на які слід відповісти, організовуючи харчування: Режим або кратність: скільки разів на день мають їсти учні у закладі?
Навчальний форум з розробки проєктної документації" на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Командою Реформи шкільного харчування проведено навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти
Фахівцями державної установи «УКРАЇНСЬКИЙ ІНСТИТУТ РОЗВИТКУ ОСВІТИ» розроблено «Методичні рекомендації щодо облаштування харчоблоків у закладах загальної середньої освіти».
Водопостачання закладу освіти
У їдальні, харчоблоці, буфеті та в інших приміщеннях закладу освіти потрібно забезпечити проточну гарячу та холодну воду.
Як убезпечити дітей від неякісної їжі
Аби діти не отримали небезпечної та неякісної їжі, у закладах освіти обов’язково проводять бракераж.
Про облаштування харчоблока
Наразі законодавчо не визначено ані типового, ані орієнтовного переліку обладнання для шкільних харчоблоків. Тож, облаштовуючи чи модернізуючи харчоблок, слід зважати на особливості закладу й на те, як у ньому організоване харчування.
Як організовувати харчування в закладі освіти
Кожен заклад освіти має свої особливості: приміщення, режим навчання, кількість учнів, кадри тощо. Тож і харчування слід організовувати, враховуючи ці особливості. Є чотири головні питання, на які слід відповісти, організовуючи харчування: Режим або кратність: скільки разів на день мають їсти учні у закладі?
Уряд затвердив розподіл субвенціі на модернізацію шкільних їдалень
Субвенцію на модернізацію їдалень розподілено на 159 закладів освіти. Усього на закупівлю обладнання та проведення ремонту в шкільних їдальнях Уряд виділив 1,5 млрд грн.
Перша в Україні Фабрика-кухня. Практика впровадження інновацій.
Представники Київської, Запорізької, Чернігівської ОВА, мери Бучі, Славутича та Вишневого, представники МОН та команда реформи шкільного харчування відвідали фабрику-кухню, яка годує вже 13 шкіл та понад 4 тисячі дітей у Бучанській громаді.
Прийнято Кодекс усталеної практики 4:2024 “Настанова з проєктування при будівництві приміщень харчоблоків закладів дошкільної та загальної середньої освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку.
Кодекс прийнято наказом Національного органу стандартизації ДП “УкрНДНЦ” від 25 березня 2024 року №98, затверджуватиме загальні підходи до проєктування приміщень для організації харчування.
Команда реформи шкільного харчування почала перевірку обладнання для перевезення шкільних обідів з опорних закладів та фабрик-кухонь до закладів освіти.
👉Реформа шкільного харчування — це не тільки нове меню, але й зміна підходу до самої системи організації харчування.