25 березня 2024 року було прийнято Кодекс усталеної практики 4:2024 “Настанова з проєктування при будівництві приміщень харчоблоків закладів дошкільної та загальної середньої освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку відповідно до моделей організації харчування”, який набирає чинності з 01 травня 2024 року та застосовуватиметься при проєктуванні приміщень харчоблоків закладів дошкільної освіти та закладів загальної середньої освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку під час нового будівництва, реконструкції та капітального ремонту приміщень харчоблоків таких закладів незалежно від їх форм власності та підпорядкування.
🖇️Кодекс було прийнято наказом Національного органу стандартизації ДП “УкрНДНЦ” від 25 березня 2024 року №98, затверджуватиме загальні підходи до проєктування приміщень для організації харчування.
✍️Затвердження Кодексу – величезний крок на шляху до реалізації реформи шкільного харчування, адже – це ще один важливий інструмент реформи: ”Відновлення та модернізація харчоблоків закладів освіти з використанням новітніх технологічних процесів, покращення показників енергоефективності та дотримання принципів системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР) Операційного плану заходів з реалізації у 2023—2024 роках Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року.
📌В межах висвітлення основних положень Кодексу Проєктний офіс реформи шкільного харчування та Національна асоціація громадського харчування спільно з Мінінфраструктури та за підтримки дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні планує проведення навчального форуму для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проектної документації на нове будівництво, реконструкцію, реставрацію та капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
