#здоровехарчування
РОЗМАЇТТЯ ГОРІХІВ І ОСОБЛИВОСТІ ЇХНЬОГО ВПЛИВУ НА НАШЕ ЗДОРОВ’Я

Горіхи є чудовим джерелом клітковини, антиоксидантів, вітамінів і мінералів, рослинного білка та корисних жирів.

Яким має бути шкільне харчування?

Міністерство освіти і науки України спільно з Командою реформи шкільного харчування проводять опитування батьків щодо досвіду шкільного харчування їхніх дітей.

Досвід реформи шкільного харчування на Ukraine Recovery Conference 2025
10–11 липня в Римі відбулася четверта Конференція з відновлення України (Ukraine Recovery Conference 2025).
Всесвітній день харчової безпеки

Цей день засновано ООН у 2018 році, щоб об’єднати країни, організації та спільноти навколо важливої мети — зробити їжу безпечною для кожного. Особливо, коли йдеться про харчування дітей у школах.

Дефіцит заліза: ознаки, групи ризику та профілактика

Залізодефіцитна анемія виникає через недостатню кількість заліза, коли в кістковому мозку не забезпечується продукція достатньої кількості гемоглобіну для насичення еритроцитів.

Реформа шкільного харчування в Україні представлена на Всесвітній асамблеї охорони здоров’я

Однією з тем цьогорічного обговорення стала трансформація програм шкільного харчування як стратегічного інструменту для покращення здоров’я дітей

Команда реформи шкільного харчування провела робочу зустріч із представниками посольства Фінляндії
12 травня відбулася зустріч Команди реформи шкільного харчування з представниками посольства Фінляндії в Україні.
Міфи про здорове харчування. А що каже наука?

Збалансоване харчування — не така вже й недосяжна мета, як може здатися на перший погляд.

Здорове харчування для дітей: смачно та доступно

Збалансоване харчування в дитячому віці визначає нормальне зростання, розвиток, зменшення ризику хвороб у дитячому віці та профілактику хронічних захворювань у майбутньому.

Сніданок з волоськими горіхами надає імпульс розумовій діяльності

50 грамів волоських горіхів на сніданок прискорює реакцію та покращує пам'ять впродовж дня порівняно з еквівалентним за калорійністю сніданком без горіхів.

Шкільне харчування як інвестиція у здорове майбутнє: команда реформи провела партнерську стратегічну сесію

Якісне харчування у школах — це інвестиція у здоров'я, розвиток та довготривалу якість життя українських дітей. Саме тому реформа шкільного харчування, ініційована першою леді України Оленою Зеленською, має стратегічне значення для розвитку суспільства.

Правила швидкої нормалізації рівня цукру в крові при гіпоглікемії

Низький рівень цукру в крові (нижче за 3,9 ммоль/л), або гіпоглікемія є небезпечним станом, який несе велику загрозу для здоров’я та життя людини.

Консервовані продукти: зручність, поживна цінність, ризики та поради щодо вибору

Часто вважається, що консервовані продукти менш поживні, ніж свіжі або заморожені

Як споживання риби впливає на поведінку і соціалізацію дітей: результати дослідження

Нове дослідження Бристольського університету (Об’єднане Королівство) виявило зв'язок між споживанням риби та поведінковим розвитком дітей.

Регулярне споживання цитрусових зменшує ризик і прояви депресії

Депресія є широко розповсюдженим і виснажливим станом, від якого страждають понад 280 мільйонів людей у всьому світі.

Як впливає перегляд контенту під час їди на засвоєння їжі та апетит

Перегляд контенту під час приймання їжі є поширеною практикою в сучасному суспільстві. Однак наукові дослідження свідчать про те, що така поведінка може негативно впливати на засвоєння їжі та апетит.

Як зробити здорове харчування частиною сімейного життя: прості кроки до важливих змін

Здорове харчування — це не лише вибір корисних продуктів, а й звички, сформовані в сім’ї.

Олена Зеленська обговорила з уповноваженим уряду Швейцарії реформу шкільного харчування в Україні
Перша леді України Олена Зеленська разом із Заступником Міністра освіти і науки Андрієм Сташківим та Керівником команди реформи шкільного харчування Орестом Степаняком провела зустріч з уповноваженим уряду Швейцарії з питань України Жаком Гербером.
Результати дослідження: який вплив мають швидкість їди та час прийому їжі?

На відміну від поширеної хибної думки про належність вислову «Ми те, що ми їмо» Гіппократу, його направду проголосив Anthelme Brillat-Savarin у 1826 році, майже двісті років тому.

Желатин – їстівний колаген у складі смачної та корисної їжі

Желатин є білковою речовиною, отриманою з колагену, що міститься в кістках, хрящах і шкірі тварин та необхідний для здоров'я суглобів та оптимального стану сполучної тканини.

РОЗМАЇТТЯ ГОРІХІВ І ОСОБЛИВОСТІ ЇХНЬОГО ВПЛИВУ НА НАШЕ ЗДОРОВ’Я

Горіхи є чудовим джерелом клітковини, антиоксидантів, вітамінів і мінералів, рослинного білка та корисних жирів.

Дефіцит заліза: ознаки, групи ризику та профілактика

Залізодефіцитна анемія виникає через недостатню кількість заліза, коли в кістковому мозку не забезпечується продукція достатньої кількості гемоглобіну для насичення еритроцитів.

Міфи про здорове харчування. А що каже наука?

Збалансоване харчування — не така вже й недосяжна мета, як може здатися на перший погляд.

Здорове харчування для дітей: смачно та доступно

Збалансоване харчування в дитячому віці визначає нормальне зростання, розвиток, зменшення ризику хвороб у дитячому віці та профілактику хронічних захворювань у майбутньому.

Сніданок з волоськими горіхами надає імпульс розумовій діяльності

50 грамів волоських горіхів на сніданок прискорює реакцію та покращує пам'ять впродовж дня порівняно з еквівалентним за калорійністю сніданком без горіхів.

Правила швидкої нормалізації рівня цукру в крові при гіпоглікемії

Низький рівень цукру в крові (нижче за 3,9 ммоль/л), або гіпоглікемія є небезпечним станом, який несе велику загрозу для здоров’я та життя людини.

Консервовані продукти: зручність, поживна цінність, ризики та поради щодо вибору

Часто вважається, що консервовані продукти менш поживні, ніж свіжі або заморожені

Як споживання риби впливає на поведінку і соціалізацію дітей: результати дослідження

Нове дослідження Бристольського університету (Об’єднане Королівство) виявило зв'язок між споживанням риби та поведінковим розвитком дітей.

Регулярне споживання цитрусових зменшує ризик і прояви депресії

Депресія є широко розповсюдженим і виснажливим станом, від якого страждають понад 280 мільйонів людей у всьому світі.

Як впливає перегляд контенту під час їди на засвоєння їжі та апетит

Перегляд контенту під час приймання їжі є поширеною практикою в сучасному суспільстві. Однак наукові дослідження свідчать про те, що така поведінка може негативно впливати на засвоєння їжі та апетит.

Як зробити здорове харчування частиною сімейного життя: прості кроки до важливих змін

Здорове харчування — це не лише вибір корисних продуктів, а й звички, сформовані в сім’ї.

Результати дослідження: який вплив мають швидкість їди та час прийому їжі?

На відміну від поширеної хибної думки про належність вислову «Ми те, що ми їмо» Гіппократу, його направду проголосив Anthelme Brillat-Savarin у 1826 році, майже двісті років тому.

Желатин – їстівний колаген у складі смачної та корисної їжі

Желатин є білковою речовиною, отриманою з колагену, що міститься в кістках, хрящах і шкірі тварин та необхідний для здоров'я суглобів та оптимального стану сполучної тканини.

Яким має бути шкільне харчування?

Міністерство освіти і науки України спільно з Командою реформи шкільного харчування проводять опитування батьків щодо досвіду шкільного харчування їхніх дітей.

Досвід реформи шкільного харчування на Ukraine Recovery Conference 2025
10–11 липня в Римі відбулася четверта Конференція з відновлення України (Ukraine Recovery Conference 2025).
Всесвітній день харчової безпеки

Цей день засновано ООН у 2018 році, щоб об’єднати країни, організації та спільноти навколо важливої мети — зробити їжу безпечною для кожного. Особливо, коли йдеться про харчування дітей у школах.

Реформа шкільного харчування в Україні представлена на Всесвітній асамблеї охорони здоров’я

Однією з тем цьогорічного обговорення стала трансформація програм шкільного харчування як стратегічного інструменту для покращення здоров’я дітей

Команда реформи шкільного харчування провела робочу зустріч із представниками посольства Фінляндії
12 травня відбулася зустріч Команди реформи шкільного харчування з представниками посольства Фінляндії в Україні.
Шкільне харчування як інвестиція у здорове майбутнє: команда реформи провела партнерську стратегічну сесію

Якісне харчування у школах — це інвестиція у здоров'я, розвиток та довготривалу якість життя українських дітей. Саме тому реформа шкільного харчування, ініційована першою леді України Оленою Зеленською, має стратегічне значення для розвитку суспільства.

Олена Зеленська обговорила з уповноваженим уряду Швейцарії реформу шкільного харчування в Україні
Перша леді України Олена Зеленська разом із Заступником Міністра освіти і науки Андрієм Сташківим та Керівником команди реформи шкільного харчування Орестом Степаняком провела зустріч з уповноваженим уряду Швейцарії з питань України Жаком Гербером.