Страви у дитсадках готують штатні працівники, а в школах діє аутсорсинг – так організоване шкільне харчування у Житомирі. Тут з 2018 року всі заклади освіти впроваджують систему HACCP.
Ще донедавна будівля Житомирської міської гімназії №3 була в аварійному стані, а зараз це сучасний освітній простір. У проєкті реконструкції відразу передбачили відповідні умови для харчоблоку та їдальні.
