#сезонніфрукти
Найкраща їжа для мозку та плідного навчання
Коли потрібно багато вчитися, готуватися до іспитів або тривалий час зберігати концентрацію, важливу роль відіграє збалансоване харчування. Мозку потрібні енергія, достатня кількість білка, жирних кислот, вітамінів, мінералів, мікроелементів та інших біологічно активних сполук.
У чому переваги та користь ферментованої їжі
Ферментовані продукти здавна присутні в раціоні людини, адже вони довго зберігаються та завдяки певним сполукам мають корисні властивості.
Дванадцять десертів для насолоди без шкоди для здоров’я
Повністю відмовлятися від солодкого, навіть якщо ви намагаєтеся обмежувати себе у калоріях, не обов’язково. Однак важливо звертати увагу на склад смаколиків, кількість доданого цукру та розмір порції.
Топ 7, найкращі українські страви
Українська домашня кухня – найкраща для справжніх українців та має багато прихильників в усьому світі. Секрет успіху простий: найсмачніші продукти-інгредієнти, оригінальні рецепти, випробувані століттями, та кулінарна майстерність господинь.
Малина: Чому це не ягода? Що ви їсте насправді. Ботанічні факти, які здивують
Більшість із нас сприймає малину як просту літню ягоду або бабусиний засіб від застуди. Але з точки зору ботаніки — це зовсім не ягода. Це складна біологічна система, створена мільйонами років еволюції.
Авокадо: чому воно не солодке, токсичне і ніколи не дозріває на дереві? Користь і шкода
У цьому відео ми розберемо хімію, історію та біологію авокадо — від епохи Плейстоцену до тостів.
Як звичайне ЯБЛУКО змінило світ? 🍎 Від Райського саду до Apple Inc. Таємниці продуктів.
У цьому фільмі із серії "Таємниці продуктів" ми проводимо захопливе розслідування та розкриваємо найбільші таємниці яблука, що назавжди змінили нашу історію, науку і технології.
Аґрус: Чому ця ягода напівпрозора і заборонена в США? Біологія проти Закону
У цьому відео ми проведемо справжнє наукове розслідування. Ми подивимось на аґрус (Ribes uva-crispa) під макрооб'єктивом, щоб зрозуміти його унікальну будову.
Грецький горіх: чи є в ньому йод і чому чорніють руки? Що приховує зелена шкаралупа?
У цьому відео ми проведемо наукове розслідування і зазирнемо всередину звичного волоського (або грецького) горіха. Ви дізнаєтесь, чому з погляду ботаніки це взагалі не горіх, а родич сливи.
Цитрусові: Хто кому родич? Великий генетичний обман. Грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон, лайм
У цьому науковому розслідуванні ми розберемо фрукти на молекули. Ви дізнаєтесь, чому ботаніка називає їх "гесперидіями" , чому лимон плаває, а лайм тоне.
Чому смородина ≠ не порічка: Таємниця запаху і що ви їсте насправді?
Історії про суперфуди! Ми звикли класти їх в одну банку на компот і вважати рідними сестрами, які просто одягнули сукні різного кольору.
Різновиди цукру: важлива інформація щодо впливу на здоров’я
Існує більш як 60 різних назв цукру. Потрібно розуміти, скільки цукру ви споживаєте, оскільки надмірне вживання цукру пов'язують із багатьма захворюваннями.
Результати дослідження: природні джерела вітаміну с поліпшують стан шкіри
Вітамін С відіграє ключову роль у виробленні колагену, що відповідає за пружність, міцність і здатність шкіри до відновлення.
Найкраща їжа для мозку та плідного навчання
Коли потрібно багато вчитися, готуватися до іспитів або тривалий час зберігати концентрацію, важливу роль відіграє збалансоване харчування. Мозку потрібні енергія, достатня кількість білка, жирних кислот, вітамінів, мінералів, мікроелементів та інших біологічно активних сполук.
У чому переваги та користь ферментованої їжі
Ферментовані продукти здавна присутні в раціоні людини, адже вони довго зберігаються та завдяки певним сполукам мають корисні властивості.
Дванадцять десертів для насолоди без шкоди для здоров’я
Повністю відмовлятися від солодкого, навіть якщо ви намагаєтеся обмежувати себе у калоріях, не обов’язково. Однак важливо звертати увагу на склад смаколиків, кількість доданого цукру та розмір порції.
Топ 7, найкращі українські страви
Українська домашня кухня – найкраща для справжніх українців та має багато прихильників в усьому світі. Секрет успіху простий: найсмачніші продукти-інгредієнти, оригінальні рецепти, випробувані століттями, та кулінарна майстерність господинь.
Малина: Чому це не ягода? Що ви їсте насправді. Ботанічні факти, які здивують
Більшість із нас сприймає малину як просту літню ягоду або бабусиний засіб від застуди. Але з точки зору ботаніки — це зовсім не ягода. Це складна біологічна система, створена мільйонами років еволюції.
Авокадо: чому воно не солодке, токсичне і ніколи не дозріває на дереві? Користь і шкода
У цьому відео ми розберемо хімію, історію та біологію авокадо — від епохи Плейстоцену до тостів.
Як звичайне ЯБЛУКО змінило світ? 🍎 Від Райського саду до Apple Inc. Таємниці продуктів.
У цьому фільмі із серії "Таємниці продуктів" ми проводимо захопливе розслідування та розкриваємо найбільші таємниці яблука, що назавжди змінили нашу історію, науку і технології.
Аґрус: Чому ця ягода напівпрозора і заборонена в США? Біологія проти Закону
У цьому відео ми проведемо справжнє наукове розслідування. Ми подивимось на аґрус (Ribes uva-crispa) під макрооб'єктивом, щоб зрозуміти його унікальну будову.
Грецький горіх: чи є в ньому йод і чому чорніють руки? Що приховує зелена шкаралупа?
У цьому відео ми проведемо наукове розслідування і зазирнемо всередину звичного волоського (або грецького) горіха. Ви дізнаєтесь, чому з погляду ботаніки це взагалі не горіх, а родич сливи.
Цитрусові: Хто кому родич? Великий генетичний обман. Грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон, лайм
У цьому науковому розслідуванні ми розберемо фрукти на молекули. Ви дізнаєтесь, чому ботаніка називає їх "гесперидіями" , чому лимон плаває, а лайм тоне.
Чому смородина ≠ не порічка: Таємниця запаху і що ви їсте насправді?
Історії про суперфуди! Ми звикли класти їх в одну банку на компот і вважати рідними сестрами, які просто одягнули сукні різного кольору.
Різновиди цукру: важлива інформація щодо впливу на здоров’я
Існує більш як 60 різних назв цукру. Потрібно розуміти, скільки цукру ви споживаєте, оскільки надмірне вживання цукру пов'язують із багатьма захворюваннями.
Результати дослідження: природні джерела вітаміну с поліпшують стан шкіри
Вітамін С відіграє ключову роль у виробленні колагену, що відповідає за пружність, міцність і здатність шкіри до відновлення.