Як працює система шкільного харчування
Теми
Останні матеріали
Як працює система харчування в школі
Як працює система харчування в школі
Хто і як організовує харчування у школах? Організація харчування у школах – складний і багатоступеневий процес. Розуміння всіх його нюансів допоможе представникам бізнесу виявити, як саме і на яких етапах бізнес може допомогти школі розвивати практики корисного харчування
Про меню, обладнання, закупівлі і контроль
Про меню, обладнання, закупівлі і контроль
Хто відповідає за обладнання харчоблоків та їдалень? За закупівлю обладнання для харчоблоків та їдалень, а також ремонт їхніх приміщень відповідають засновники закладів. Для цього вони, крім коштів бюджетів громад, можуть залучати кошти з державних субвенцій, Державного фонду регіонального розвитку, благодійних внесків, зокрема в межах співпраці з бізнесом. Якщо школа є фінансово автономною (а таких, наразі, близько 12%), то ця задача частково покладається і на її директора.
Здоровий вибір дитини формують школа, родина, громада
Здоровий вибір дитини формують школа, родина, громада
Формування культури здорового харчування — це спільне завдання для всіх працівників закладу освіти, здобувачів освіти, батьківської спільноти та представників громади. Кожен може зробити власний внесок, щоб завдяки здоровому харчуванню заклад сприяв збереженню і зміцненню здоров’я.
Відповідальність оператора ринку
Відповідальність оператора ринку
Чинним законодавством передбачена чітка система контролю за якістю і безпечністю процесів, що забезпечують систему харчування закладів освіти продуктами та послугами з організації харчування
