7 січня 2025 року Міністерство освіти і науки України затвердило Державний освітній стандарт за професією «Кухар закладу освіти». Його створено в межах реформи шкільного харчування за ініціативи першої леді Олени Зеленської.
Новий стандарт визначає компетенції, які потрібні для професійної підготовки кухарів шкільних їдалень, а також правила організації навчального процесу. Документ пройшов громадське обговорення, щоб врахувати пропозиції фахівців і громадськості.
Впровадження стандарту розпочнеться з 1 лютого 2025 року. Це важливий крок для підвищення якості шкільного харчування та професіоналізму працівників галузі.