Команда реформ провела захід у межах Коаліції шкільного харчування та Дослідницького консорціуму шкільного здоров'я та харчування

Команда реформ провела захід у межах Коаліції шкільного харчування та Дослідницького консорціуму шкільного здоров'я та харчування

Опубліковано:  19 липня 2024

18 липня реформа шкільного харчування вийшла на новий рівень, адже Команда реформи вперше в Україні провела захід у межах Коаліції шкільного харчування та Дослідницького консорціуму шкільного здоров'я та харчування. Презентація дослідження School Meals Case Study: Ukraine, організована за співпраці з міжнародною Коаліцією та Дослідницьким консорціумом шкільного здоров'я та харчування та за підтримки Представництва ЮНІСЕФ в Україні, Бюро ВООЗ в Україні та Всесвітньої продовольчої програми ООН, дозволила поділитися з країнами-партнерами нашими успішним досвідом, накопиченим за 4 роки реалізації реформи. 

«Це особлива подія, де Україна в новому для себе статусі: як учасниця Коаліції шкільного харчування — глобального об`єднання понад 100 країн. Це почесно та відповідально. Надмета всієї Коаліції шкільного харчування — виростити здорове покоління зі здоровими харчовими звичками, закладеними ще в дитинстві. Цілі України та Коаліції повністю збігаються. Далі йдемо разом», — з вітальним словом виступила ініціаторка реформи шкільного харчування, перша леді України Олена Зеленська.

Гостям заходу — міжнародній науковій спільноті, міжнародним партнерам із Коаліції, урядовим організаціям, дипломатичним місіям і партнерським проєктам — детально розповіли про поступ реформи харчування в закладах освіти в Україні та закцентували на важливості забезпечення дітей гарячими обідами для формування здорових харчових звичок у цілого покоління. Зокрема, Міністр охорони здоров`я України Віктор Ляшко, заступник Міністра освіти і науки України Андрій Сташків та заступниця Міністра економіки України Надія Бігун розповіли про вплив харчування на здоров'я, на якість життя учнів та економіку країни загалом. Керівник Команди реформи шкільного харчування Орест Степаняк поділився успішними кейсами з оновлення нормативної бази, модернізації інфраструктури, облаштування пілотної фабрики-кухні та підвищенні кваліфікації управлінців та кухарів. Також під час заходу згадали й про виклики війни, з якими постійно стикаються українські регіони та громади. Менеджери Команди реформи розповіли про нагальні потреби, зокрема про необхідність підтримки українських громад для забезпечення рівного доступу до гарячих обідів учнів 1-4 класів та дітей пільгових категорій, а також модернізації інфраструктури та створення можливості для підвищення кваліфікації кухарів. Крім того, було презентовано перспективні інфраструктурні проєкти з будівництва фабрик-кухонь в Запорізькій, Одеській та Львівській областях. 

Партнери та друзі реформи шкільного харчування — Представництво ЮНІСЕФ в Україні, Бюро ВООЗ в Україні, ВПП ООН, Швейцарсько-українські проєкти «Діємо для здоров'я» та DECIDE «Децентралізація для розвитку демократичної освіти», а також проєкт «Культфуд» Євгена Клопотенка — презентували результати своєї багаторічної роботи, яку вони проводять в межах підтримки реалізації реформи шкільного харчування в Україні. 

На заході учасники та гості могли не тільки почути про впровадження реформи, а й продегустувати страви зі шкільного меню. Борщем полтавським, ризото з овочами, курячими нагетсами та сирниками — усіма тими стравами, які полюбилися школярам, частували кухарі першої в Україні фабрики-кухні в місті Буча. 

Ця подія — одна з перших на шляху до співпраці з Коаліцією шкільного харчування та Науковим Консорціумом шкільного здоров'я та харчування. Адже вже восени Україна прийматиме регіональний саміт Коаліції. РеформуЇмо!

Facebook Команди реформи: https://www.facebook.com/schoolnutritionreformteam

Telegram Команди реформи: https://t.me/reforma_shkilnogo_harchuvannya

Джерело: