В рамках реформи шкільного харчування розпочато підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання "School Chef’s Training Hubs Development"

В рамках реформи шкільного харчування розпочато підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання "School Chef’s Training Hubs Development"

Опубліковано:  15 травня 2023

15 травня стартував проєкт "School Chef’s Training Hubs Development", що передбачає теоретично-практичне навчання за програмою «Підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання у сфері організації роботи та підвищення кваліфікації кадрів для шкільних їдалень».

Метою цієї навчальної програми є підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання із числа педпрацівників закладів професійної освіти для здійснення підвищення кваліфікації кухарів їдалень ЗЗСО та інших здобувачів освіти для організації роботи курсів з підвищення кваліфікації для кухарів шкільних їдалень ЗЗСО в рамках реформи шкільного харчування.

Нагадаємо, що питанню кваліфікації та належної підготовки для роботи у шкільній їдальні виділена окрема Стратегічна ціль №3, що передбачає таку мету: «Органи управління освітою в територіальних громадах і заклади освіти забезпечені достатнім штатом кваліфікованих працівників, які організовують харчування якісно та безпечно і сприяють формуванню в учнів здорових харчових звичок».